Traiteur & Chef Privé

Maryam est une cheffe américaine, d'origine Pakistanaise qui a eu la chance de grandir entourée de la diversité culinaire de New York. Après un début de carrière en agence de communications, Maryam a tout changé pour poursuivre son rêve d'enfance; devenir chef. Elle débute chez Frenchie-to-go à Paris avant de commencer The Institute of Culinary Education à New York. Pendant cette periode dans sa ville natale, elle fait son stage chez Empellon, un restaurant gastronomique Mexican avant de rejoindre Dudley's, un restaurant branché du Lower East Side de Manhattan. Après ces aventures à New York, elle retourne à Paris ou elle enfile son tablier, met sa toque et rejoint les cuisines du Ritz Paris, au coeur de la Place Vendome. Après trois ans au Ritz, Maryam lance son projet de traiteur & cheffe à domicile !